galaxy s5采用oled屏幕材质，依旧是三星特有的super amoled屏幕。super amoled屏幕的优点和缺点都十分明显，super amoled 在显示黑色的时候，基本处于不工作状态，因此屏幕会显得更黑，而且功耗更低。缺点在于亮度，屏幕亮度一度是oled的短板，相比lcd屏幕黯淡许多，不过galaxy s5上这块oled屏幕亮度得到显著提升，室外698nits的表现是目前移动领域中最亮的屏幕之一，同时比目前行业内所使用的任何lcd屏幕都要亮。
采用pgb型点阵排列，也曾经是三星为人所诟病的地方，pgb型点阵排列相对于了rgb型点阵排列，颗粒感更强，在720p和更低分辨率的时代，这个问题尤为明显，但是在galaxy s4的1080p的屏幕上这个问题得到了很大程度的解决。而galaxy s5的屏幕比galaxy s4的屏幕型点阵排列更为合理。
相对于galaxy s4屏幕像素点分布是由大块的红蓝矩形和小块的绿色椭圆形组成的，galaxy s5的像素点是矩形设计，并且红色色点像素从36微米（s4）缩小到27微米；蓝色像素点从31微米（s4）缩小到27微米；而绿色的像素点从23微米（s4）缩小到19微米。而新的像素结构能够充分利用有机材料也使得galaxy s5比galaxy s4的屏幕电池能效提升27%。
手机厂商可以在galaxy s5这款屏幕上得到一定的启示，提升屏幕表现力的做法不一定的要提升分辨率、像素数量和显示屏尺寸，通过改进显示材料、显示电子和光学技术一样可以使屏幕的表现更好。外界对三星最新发布的旗舰galaxy s5褒贬不一，三星galaxy s5也没有使用此前外界传闻的2k分辨率屏，但是这不妨碍专业的屏幕测试网站displaymate给galaxy s5的高度评价：“迄今为止测试过的性能最佳的智能手机屏幕。”
