eprom芯片可重复擦除和写入，解决了prom芯片只能写入一次的弊端。eprom芯片有一个很明显的特征，在其正面的陶瓷封装上，开有一个玻璃窗口，透过该窗口，可以看到其内部的集成电路，紫外线透过该孔照射内部芯片就可以擦除其内的数据，完成芯片擦除的操作要用到eprom擦除器。eprom芯片在写入资料后，还要以不透光的贴纸或胶布把窗口封住，以免受到周围的紫外线照射而使资料受损。eprom的编程需要使用编程器完成。编程器是用于产生eprom编程所需要的高压脉冲信号的装置。编程时将eprom的数据送到随机存储器中，然后启动编程程序，编程器便将数据逐行地写入eprom中。一片编程后的eprom，可以保持其数据大约10到20年，并能无限次读取。擦除窗口必须保持覆盖，以防偶然被阳光擦除。老式电脑的bios芯片，一般都是eprom，擦除窗口往往被印有bios发行商名称、版本和版权声明的标签所覆盖。eprom已经被eeprom取代。
由于eprom操作的不便，后来出的主板上bios rom芯片大部分都采用eeprom。eeprom的擦除不需要借助于其它设备，它是以电子信号来修改其内容而且是以byte为最小修改单位，不必将资料全部洗掉才能写入，彻底摆脱了eprom eraser和编程器的束缚。eeprom在写入数据时，仍要利用一定的编程电压，此时，只需用厂商提供的专用刷新程序就可以轻而易举地改写内容。借助于eeprom芯片的双电压特性，可以使bios具有良好的防毒功能，在升级时，把跳线开关打至“on”的位置，即给芯片加上相应的编程电压，就可以方便地升级;平时使用时，则把跳线开关打至“off”的位置，防止cih类的病毒对bios芯片的非法修改。
二、eerom和eprom的性能区别
eprom是一种可重写的存储器芯片，并且其内容在掉电的时候也不会丢失，它是非易失性的。它通过eprom编程器进行编程，eprom编程器能够提供比正常工作电压更高的电压对eprom编程。一旦经过编程，eprom只有在强紫外线的照射下才能够进行擦除。为了进行擦除，eprom的陶瓷封装上具有一个小的石英窗口，这个石英窗口一般情况下使用不透明的粘带覆盖，当擦除时将这个粘带揭掉，然后放置在强紫外线下大约20分钟。
eeprom是一种电可擦除可编程只读存储器，并且其内容在掉电的时候也不会丢失。在平常情况下，eeprom与eprom一样是只读的，需要写入时，在指定的引脚加上一个高电压即可写入或擦除，而且其擦除的速度极快。通常eeprom芯片又分为串行eeprom和并行eeprom两种，串行eeprom在读写时数据的输入/输出是通过2线、3线、4线或spi总线等接口方式进行的，而并行eeprom的数据输入/输出则是通过并行总线进行的。
三、eeprom和eprom的应用区别
对于一个需要开关设置参数的小型系统，可以把诸如波特率、同步和异步选择、数据长度等参数储存在eeprom中，制定一个数据序列或表格，使用户方便地完成选择。每次上电cpu按eeprom中设定的参数进行指定的工作方式设茕。对于大规模的计算机及通讯阿络，可把诸如通道配置、数据速率以及终端的承受能力等控制信息用表格的形式显示在crt上，用在crt上对系统可以方便地进行组态，eeprom可以很好地将这些数据和表格存储下来，解决了通讯网络的稳定性和灵活性问题。
eprom是一种常用的存储器，在单片机开发应用中一般用它作为程序存储器，实际上它也是一种可编程逻辑器件。除了可以用它实现逻辑函数外，还可以用它实现一些复杂的测量和控制，通常的数字式电压表采用液晶显示，显示亮度不高，显示的数字也不大，在此介绍采用a/d转换器和eprom为核心构成的大型显示led数字式直流电压表。适合于教学实验演示及测控设备的仪表台柜等的应用场合。
eeprom是指带电可擦可编程只读存储器，是一种掉电后数据不丢失的存储芯片，eeprom可以在电脑上或专用设备上擦除已有信息，重新编程，一般用在即插即用。eprom是一种断电后仍能保留数据的计算机储存芯片，它是一组浮栅晶体管，被一个提供比电子电路中常用电压更高电压的电子器件分别编程。一旦编程完成后，eprom只能用强紫外线照射来擦除，通过封装顶部能看见硅片的透明窗口，很容易识别eprom，这个窗口同时用来进行紫外线擦除。文章出自：ofweek
