记者从家电卖场了解到，五一黄金周期间，冰箱市场销售额超过了三、四月份总和，销售进入了旺季。而保鲜原味、色彩多元和电脑控制成为冰箱市场三大消费亮点。"保鲜"已成为今年冰箱市场的关键词。市场上各种保鲜技术名词轮番登场，让消费者明显感受到了冰箱"保鲜"商战的气息。
据专家介绍，目前市场上的保鲜冰箱存在着" 保质"和"保味"两种提法，有的冰箱品牌强调可长时间保持食物不变质，而有的品牌则强调对冷藏食物营养和新鲜的保持。从商场反映看，消费者对冰箱的要求已经逐渐发展到对保证食物口味、口感、营养的追求，这使得以"原味保鲜"为代表的冰箱市场趋好。美的"原味鲜境"系列冰箱在五一期间创下了日增200%的销售新高，便是一个例证。
在冰箱颜色上，白色一统天下的格局已被打破，亮丽的红色、宁静的蓝色、清新的绿色等彩色冰箱纷纷出现。据卖场销售人员介绍，红色和蓝色最受消费者青睐，海尔酒红色系列产品相当抢镜，美的蓝色调" 原味鲜境"系列也赚足眼球，美的彩蓝和银灰不锈钢拉丝银面板不仅美观大方，而且在材质、手感、外观等细节上都力求完美，所以销量也一直增长。目前冰箱市场的另一个特点是，冰箱行业集体向高端进军，向来被视为主力产品的机械式冰箱逐步被电脑式所取代，千元以下的低端产品几乎销声匿迹。记者了解到，绝大多数厂家都推出了电脑控制冰箱，无论在节能还是保鲜功能上都更精准、更人性化。
美的" 原味鲜境"系列中的221ce，其控制4个温区的mcu微电脑芯片已具有了国际先进技术的水平，能将冰箱内温度的控制精确到±0.5℃，从而有效提升了冰箱的保鲜效果，使冰箱不变味、不串味、无异味。业内人士指出，保鲜、多彩和电脑式三大亮点预示着整个冰箱行业开始"全面升级"，标志着中国冰箱行业正良性稳健的发展。
