不知不觉之间，饮水机来到我们身边已有十几年的时间了，老 百姓不再只是把饮水机用做饮水的工具，它正不断发生着变化，从单 一饮水功能发展到如今加热、制冷和消毒功能集于一身。其中带有消 毒柜的饮水机倍受消费者青睐，而这种类型的饮水机未来的竞争核心 将会是外观设计和内部设计。
家庭饮水结构悄然变化
虽然目前我国居民家庭饮水的主要来源仍然是煮开水(58.2%)， 但是已经有35.1%的家庭主要通过饮水机喝水，另外有4.9%的家庭和 1.9%的家庭主要通过净水器或净水设备饮水和小区分质供水。家庭收入 越高，通过饮水机喝水的家庭比例越大。在调查中显示，月收入超过 3000元的家庭中有54.1%目前主要通过饮水机喝水，在这些家庭中， 传统的煮开水喝水的比例已经下降至37.1%。
配备消毒柜的饮水机倍受欢迎
为了满足消费者不断提高的需求，饮水机自身也发生了革新。可 制冷和制热型饮水机已不是什么新鲜事，而在各种类型的饮水机中， 最受消费者青睐的无疑是配备消毒柜的饮水机。本次调查显示，在 1126个目前已有饮水机的家庭中有接近四成的家庭中的饮水机自带有消 毒柜。这是由于随着我国居民健康意识的不断增强，消费者对健康和 安全的需求越来越高。2003年的非典对我国城市居民卫生观念形成一 个冲击，越来越多的人更注重消毒功能，因而把消毒柜和饮水机合而 为一，在最大程度上方便了消费者。
在对家中饮水机无配套消毒柜的家庭进一步调查后发现，其主要 原因是认为消毒柜的用途不大(41.5%)，一方面部分家庭目前已经有 了消毒碗柜等类似产品，另一方面需要看到我国部分居民的消毒意识 还不是很强。另一个主要原因是部分家庭(33.6%)购买饮水机较早， 当时没有看到配备消毒柜的饮水机，这些家庭在下次购买饮水机时选 择配备消毒柜的饮水机的可能性会很强。
外观内部设计将是未来竞争点
面对这样独特的市场，各大饮水机生产商纷纷对饮水机的消毒柜 做足了功夫，尤其是针对消毒柜的消毒功能刻苦攻关，目前市场上的 消毒技术主要有高温、紫外线和臭氧三种。国内饮水机生产商除看重 消毒功能外，还应该在其他方面更多的考虑消费者的想法。调查结果 显示，饮水机的消毒柜平时放置的物品主要是茶具(69.7%)和纸杯(65.7%)， 也有小部分消费者把碗筷、饮料和水果放在饮水机下面的消毒 柜中。从受访者放置的物品来看，消毒柜在老百姓家中更多的时间里 只是一个存放物品的柜子，而消毒功能只是在有需要的时候才会使用。 在老百姓眼中，消毒柜首先是个放东西的柜子，其次是这个柜子具备 消毒功能。
调查结果同时显示，74.5%的家庭把饮水机放置在客厅，因而饮 水机的外观与整个客厅的协调一致成为饮水机厂家在产品设计时需要 考虑的一个重要因素。
独特大方的外观、人性化的内部设计，是消费者对饮水机产品的 呼唤，生产厂家如果能够在自己的产品上融入这两个主要条件，则其 产品定可在众多的饮水机中脱颖而出，取得一定的市场优势。各大厂 商以前一直在饮水机的消毒柜的消毒功能上强调自己的优异性能，但 市场上却很少看到一款内部设计非常人性化的消毒柜，在消毒技术渐 渐同化的市场竞争中，消毒柜外观和内部设计才是未来饮水机市场竞 争的核心。
（资料来源：零点调查与零点指标数据网使用多阶段随机抽样方 式针对北京、上海、广州、武汉、成都、沈阳、西安、济南、大连、 厦门10个市的3212位14-60岁的常住居民进行的入户访问。）
